video cocina

3º PLANIFICACIÓN.

CUTTER

Presta atención mientras cortas, la hoja del cutter está muy afilada. PON GUANTES. Las precauciones que se deben tomar son:

no sacar demasiado la cuchilla

poner el segura que fija la cuchilla

usar una regla para guiarse en el corte

guardar la cuchilla en el interior del mago cuando no se esté usando

debe tenerse mucha precaución en su uso



TIJERAS DE ELECTRICISTA

Con las tijeras tener cuidado con el corte y la punta.

utilizar únicamente pra el uso destinado

no utilizar la punta par hacer agujeros

no jugar con ellas



SOLDADOR

Las superficies a unir deben estar muy limpias. Para ello se debe lijar o limar ambas superficies. Caliento con la punta del soldador las superificies a unir, que deberán estar juntas unos cuantos segundos. La punta del soldador debe estar limpia, ya que de lo contrario formará escoria, que actúa como aislante y no calienta lo suficiente para fundir el estaño. Puedo utilizar la carda o una lija fina para limpiarlo. Aproximo el hilo de estaño a las superficies a unir, cerca de la punta del soldador, el estaño fluirá por las zonas que se van a unir. Mantén las superifies unidas mientras no se hayan enfriado